乙二醇主要用于制聚酯，滌綸，聚酯樹脂、吸濕劑，增塑劑，表面活性劑，合成纖維、化妝品和炸藥等，并用作染料、油墨等的溶劑、也可用于玻璃紙、纖維、皮革、粘合劑的濕潤劑?？缮a(chǎn)醇酸樹脂、乙二醛等，也用作防凍劑。還用于工業(yè)冷量的輸送，一般稱呼為載冷劑，同時，也可以與水一樣用作冷凝劑。

乙二醇甲醚系列產(chǎn)品是性能優(yōu)良的溶劑，作為印刷油墨、工業(yè)用清洗劑、涂料、覆銅板、印染等的溶劑和稀釋劑；作為電解電容器的電解質、制革化纖染劑等。用作紡織助劑，合成液體染料、以及化肥和煉油生產(chǎn)中的脫硫劑的原料等；可以作生產(chǎn)農(nóng)藥中間體、醫(yī)藥中間體以及合成制動液等化工產(chǎn)品的原料。

其冰點隨著乙二醇在水溶液中的濃度變化而變化，濃度在60%以下時，水溶液中乙二醇濃度升高冰點下降，但濃度超過60%后，隨著乙二醇濃度的升高，其冰點呈上升趨勢，粘度也會隨著濃度的升高而升高。當濃度達到99.9%時，其冰點上升到-13.2℃，這就是濃縮型防凍液為什么不能直接使用的一條重要原因，必須引起使用者的注意。

乙二醇含有羥基，長期在80攝氏度-90℃下工作，乙二醇會先被氧化成乙醇酸，再被氧化成草酸，含有2個羧基。草酸及其副產(chǎn)物會先影響中樞系統(tǒng)，接著是心臟，而后影響腎臟。因此，在配制的防凍液中，還必須有防腐劑，以防止對鋼鐵、鋁的腐蝕和水垢的生成。